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    阿胶红枣粽

    时间:2023-02-05 11:06:44  编辑:互联网  来源:  浏览:3973次   【】【】【网站投稿
    干粽叶提前一天泡上,至少也要泡6小时。使劲清洗。

      食材:糯米300g、阿胶枣适量、粽子叶适量、花生油适量、白糖适量  做法:  制作步骤

      1.干粽叶提前一天泡上,至少也要泡6小时。使劲清洗。

      2.糯米泡2-4小时。

      3.泡好的糯米沥水放一点花生油和一小勺白糖拌匀。

      4.粽叶修剪头尾。

      5.准备阿胶枣,超市购买。

      6.取一粽叶在三分之一处折成漏斗状。

      7.放米和枣,最后用米封住,压实。

      8.粽叶缠绕包好。

      9.用线捆好,一次包完所有的粽子。

      10.没耐心的时候还是做长粽子。

      11.放高压锅小火20分钟。断火焖一小时。

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